piątek, 29 sierpnia 2014

zapiekanka z kurczakiem i sosem czosnkowym

Zapiekanka to zdecydowanie najpopularniejszy i najbardziej lubiany obiad w moim domu. Można ją przygotować na tysiące sposobów, wszyscy ją lubią i chyba nikomu nie sprawia problemu jej przygotowanie. Dziś przepis na jedną ze smaczniejszych zapiekanek, jakie jadłam. Jeśli nie lubimy sosu czosnkowego, możemy go zastąpić innym, np. beszamelowym lub pomidorowym, Smacznego:)

na sos:
6 łyżek majonezu,
4 łyżki śmietany (18%),
kilka ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę

na zapiekankę:
ok. 400 g makaronu,
duża pierś z kurczaka,
cebula,
200 g startego sera,
marchewka pokrojona w plasterki,
papryka pokrojona w kostkę
sól, pieprz, papryka w proszku, ulubione suszone zioła

Ze śmietany, majonezu i czosnku zrobić sos. Ugotować makaron kilka minut krócej, niż na opakowaniu. Podsmażyć cebulkę, kurczaka pokroić w dużą kostkę, usmażyć wraz z cebulą oraz pokrojoną marchewką i papryką. W naczyniu układać warstwy : makaron, kurczak z warzywami, sos i ser. Zapiekać w 180 stopniach około 20 minut.

8 komentarzy:

  1. Zapowiada się pysznie :)
    W najbliższym czasie koniecznie muszę ją wypróbować.
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm.. coś w sam raz dla mnie ! Chociaż jeszcze nie jadłam takiej zapiekanki ale musi być pyszna :) Uwielbiam sos czosnkowy :) http://ciasteczkowa-w-kuchni.blog.pl/

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam, ale pyszności <3 Świetna zapiekanka :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Zjadłabym kawałek takiej zapiekanki:) Dziś u mnie na obiad zapiekane warzywa z indykiem.

    OdpowiedzUsuń
  5. Konkretny obiad, idealny na jesienną porę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. W moim również :D Chyba nie znam osoby, która by nie lubiła zapiekanek :D A w twojej same pyszne składniki, mniamiii

    OdpowiedzUsuń
  7. Mniam jaka pyszna zapiekanka :-) wygląda pysznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dzis wypróbuje przepis ,zobaczymy co to będzie :-)

    OdpowiedzUsuń