poniedziałek, 29 grudnia 2014

warzywne kotleciki

Dziś proste i szybkie danie wegetariańskie, które może być ciekawą alternatywą dla mięsnych kotlecików. Ich zaletą jest to, że są bardzo tanie - świetnie sprawdzają się tutaj warzywa, których użyliśmy do gotowania zupy. Podajemy z ulubioną surówką lub sosami. Smacznego:)

3 ugotowane ziemniaki,
ugotowana marchewka,
ugotowana pietruszka,
pół ugotowanego selera,
3 łyżki mąki,
jajko,
łyżka bułki tartej,
natka pietruszki, koperek, zioła prowansalskie, sól, pieprz

Ugotowane warzywa rozdrabniamy widelcem lub ścieramy na tarce. dodajemy przyprawy, jajko, mąkę i bułkę  (tyle, żeby masa było bardzo gęsta). Łyżką nakładać placuszki na rozgrzany olej i szybko smażyć do zrumienienia.

26 komentarzy:

  1. Lubię je na zimno i na ciepło,do tego surówka,czy sos i pyszne jedzonko gotowe:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podpisuje się pod tym komentarzem :) Mniam!

      Usuń
  2. Pyszne kotleciki :-) fajny pomysł, do tego wystarczy surówka i mamy smakowite danie :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ależ smakowicie wyglądają :).

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo fajny pomysł na tanie i pyszne danie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. W sam raz na piątkowy obiadek :)

    OdpowiedzUsuń
  6. oj,wyglądają pysznie i zawsze to warzywne,a nie mięsne kotleciki,bo mięsa po świętach chwilowo mam dość:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Przepis mi się bardzo spodobał, spróbuję je jutro zrobić na obiad, ale zupełnie nie wiem jak mi to wyjdzie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wyjdą na pewno, pamiętaj tylko o odpowiednim przyprawieniu, trzymam kciuki i pozdrawiam:)

      Usuń
  8. a u Ciebie znów smacznie i jak tutaj po świętach nie myśleć o jedzeniu?:P

    OdpowiedzUsuń
  9. hmm...daje przepis do ulubionych :)

    OdpowiedzUsuń
  10. robiłam jajeczne, ale nie zasmakowały domownikom, pora więc wypróbować warzywne:D

    OdpowiedzUsuń
  11. Nigdy nie miałam okazji ich skosztować ale prezentują się smakowicie, na pewno wypróbuję przepis ;) Przeglądałam wczoraj z Narzeczonym Twojego bloga w poszukiwaniu czegoś do zrobienia na sylwestra i wybraliśmy pizzę. Trzymaj kciuki aby wyszła bo będę próbować robić z Twojego przepisu ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście, trzymam kciuki, na pewno sobie poradzicie w razie pytań - piszcie, pozdrawiam:)

      Usuń
  12. Na pewno by mi smakowały :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo fajne,lekkie danie-coś dla nas:)

    OdpowiedzUsuń
  14. wyglądają zupełnie jak mięsne :-) bardzo fajna alternatywa!

    OdpowiedzUsuń
  15. Lubię takie kotleciki:) Można je szybko przygotować i świetnie smakują.

    OdpowiedzUsuń
  16. Koleżanka je robi, ale dodaje jeszcze soję. Są całkiem smaczne, ale wolę kurczaka. :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też wolę kurczaka, ale po świętach przyda się odpoczynek od mięsa, pozdrawiam:)

      Usuń
  17. super sposób na domowy recykling :) pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Wspaniały pomysł na to jak wykorzystać obiadowe resztki :)

    OdpowiedzUsuń