poniedziałek, 6 lipca 2015

Włoska marynata do kurczaka

Dziś prosta marynata do drobiu inspirowana kuchnią włoską. Tak przygotowanego kurczaka czy indyka możemy upiec, usmażyć lub najlepiej położyć na grillu. Podawać z dowolną sałatką. Smacznego:)

na podwójną pierś kurczaka:

5 łyżek oliwy,
3 łyżki soku z cytryny,
3/4 łyżeczki granulowanego czosnku,
łyżeczka bazylii,
3/4 łyżeczki oregano,
1/2 łyżeczki tymianku,
1/2 łyżeczki rozmarynu,
szczypta soli i pieprzu

Połączyć wszystkie składniki marynaty (warto spróbować smak) i dokładnie zalać nią ponacinane mięso. Odstawić do lodówki na minimum 30 minut. Podczas pieczenia, smażenia lub grillowania polewać kurczaka pozostałą marynatą. 


29 komentarzy:

  1. Mięsko zrobione w takiej marynacie musi być pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale musi być aromatyczne mięsko ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszny i lekki obiadek :-) a marynata pachnie aż u mnie :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ależ musi być piękny zapach :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Kurczak jest delikatnym mięsem i wystarczy krótka cielna obróbka i już jest smacznym daniem. Ale, jeśli zrobi się odpowiednią marynatę z wyraźnym smakiem.... to już mamy danie extra wyjątkowe. Ummm, mniam, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny sposób na pierś z kurczaka, na pewno wypróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. This is definetly NOT a dish for me hahaha ;) I will make noodles in peanur sauce with tofu tonight and green salad with mango dressing :)
    I would love to have a grand ma and to go through her clothes! Lucky you! I think you should start a second blog with fashion so that I can see the skirts and the blouse :) What do you think ;)???
    Have a great day!
    Larissa

    OdpowiedzUsuń
  8. Tak przyrządzony kurczak musi na pewno wyjatkowo smakować

    OdpowiedzUsuń
  9. Ciekawe jak mięso w takiej marynacie smakuje, obstawiam, że jest przepyszne! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Marynata do mojego ulubionego mięsa. Uwielbiam kurczaka.

    OdpowiedzUsuń
  11. Kurczak prezentuje się obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Super połączenie smaków, podoba mi się ten zestaw. :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda bardzo apetycznie. :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam tego typu marynaty do mięs, zdrowsza alternatywa dla mięs z panierką :) prezentuje się wyśmienicie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. oj tak, coś zdecydowanie dla mnie :-) uwielbiam takie smaki!

    OdpowiedzUsuń
  16. właśnie zastanawiam się co jutro upichcić na obiad, teraz już wiem :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo fajny przepis na marynatę, muszę go kiedyś wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  18. śliczne zdjęcie, a marynata ciekawa -podkradam ja na dzisiejszy obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Faktycznie na grilla marynata idealna! Pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Marynata w takim zestawieniu musi dodawać potrawom mnóstwo smaku! Napewno wykorzystam w kuchni:)

    OdpowiedzUsuń
  21. muszę wypróbować kiedyś taką marynatę, zazwyczaj nie bawię się w tego typu rzeczy z braku czasu, a wiem, ze dużo traci wtedy moja potrawa na smaku :(

    OdpowiedzUsuń
  22. Mniam super wygląda uwielbiam te przyprawy- zioła!

    OdpowiedzUsuń