sobota, 26 listopada 2016

Sałatka z łososiem i serkiem wiejskim / Salmon and Cottage Cheese Salad

Dziś proponuję prostą, szybką i zdrową sałatkę z wędzonym łososiem i serkiem wiejskim. Dzięki zawartości białka jest bardzo pożywna - może stanowić nawet lekkie danie obiadowe. Polecam, smacznego:)

200 g wędzonego łososia,
duża garść ulubionej mieszanki sałat,
pół dużej papryki,
pół czerwonej cebuli,
pół małego ogórka,
gałązka selera naciowego,
kilka łyżek serka wiejskiego,
oliwa (u mnie oliwa od biogo) ,
sól, pieprz (do smaku)

Podzielić rybę na kawałki. Ogórka, cebulę i seler pokroić w półplastry, paprykę w kostkę. Na sałacie ułożyć wszystkie składniki sałatki, doprawić, polać oliwą.

ENGLISH:

200 g of smoked salmon,
a big handful of mixed greens,
half of a red bell pepper,
half of a red onion,
half of a small cucumber,
1 stalk of celery,
few Tbsp of cottage cheese,
olive oil,
sal and pepper (to taste)

Shred the salmon. Dice the red bell peper and slice the onion, cucumber and celery. Place the lettuce on a serving platter and add the remaining vegetables and the fish. Top with the cottage cheese. Drizzle with olive oil and season to taste.



38 komentarzy:

  1. Uwielbiam serek wiejski, a sałatka wygląda wyśmienicie. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jadłabym to danie z ogromnym apetytem :)
    Mogłabyś kliknąć w linki w poście TUTAJ ? Dzięki <3

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo lubię takie sałatki:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam łososia :) w daniach jak i sałatkach na zimno i ciepło :) fajny przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  5. That looks really nice and healthy!
    Have a good weekend

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajny pomysł z tym serkiem wiejskim :) Taka sałatka w sam raz na śniadanie :)
    Pozdrawiam,
    Patryk

    OdpowiedzUsuń
  7. pożywna sałatka :) jak dla mnie rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Już mnie kupiłaś! Takie zestawienie smakow jest moim ulubionym, ale nie myslalam ze można stworzyć taka fajna salatke! Wyprobuje na pewno! Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  9. zjadłabym <3

    Pozdrawiam :)
    ANRU,

    OdpowiedzUsuń
  10. Aż mi ślinka pociekła. Fajna propozycja na wykorzystanie tego serka. U mnie zazwyczaj gościł w tradycyjnych postaciach. :)

    OdpowiedzUsuń
  11. I love the colours, and this looks delicious! Healthy, too. :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ach, ale pyszna sałatka. Bardzo lubię serek wiejski i często go jem. W takiej osłonie bym się go nawet nie spodziewała, a proszę jakie z takiej propozycji wyszło pyszne danie. Pozdrawiam ciepło :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo apetyczna sałatka, nie wpadłabym na dodanie serka wiejskiego do sałatki, ciekawy pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Sałatka z łososiem i serkiem wiejskim jak to brzmi - rany. Uwielbiam łososia uwielbiam ryby :)

    OdpowiedzUsuń
  15. smakowita i do tego rewelacyjny pomysł z tym serkiem :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo lubię takie sałatki, trafiłaś w mój gust :)

    OdpowiedzUsuń
  17. świetne rozwiązanie! :)
    mikrouszkodzeniaa.wordpress.com

    OdpowiedzUsuń
  18. Ale fajna ta sałatka, nigdy takiej nie jadłam, ale wygląda interesująco :)

    OdpowiedzUsuń
  19. This looks great once again! How is the gingerbread going? We made (refined)sugar free gingerbread this weekend and it turned out soooo good. We sweeted with agave and rice syrup and used two bananas and some apple puree as egg replacements. We also made (refined)sugar free chcolate, both white and dark one. I think the recipe for the chocolate is not perfect yet but it is not too bad either. We added cashew butter but still it somehow has a strong taste of cocoa butter and is much more fatty than store bought chocolate...
    Thank you a lot for your last comment on my blog :)
    Sending much love!
    Xx

    Rosa Larissa Klara

    conscious lifestyle of mine

    OdpowiedzUsuń
  20. Jak dla mnie sałatka idealna! Mogłabym takie jeść non stop :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Fajny pomysł z tym serkiem wiejskim:)

    OdpowiedzUsuń
  22. Lekka, pyszna, już mam na nią ochotę :)

    OdpowiedzUsuń
  23. ja bym łososia na kurczaka zamieniła;p

    OdpowiedzUsuń
  24. kocham serek wiejski ale z łososiem jeszcze nie jadłam ;D

    OdpowiedzUsuń
  25. Nie wpadałbym na połączenie łososia z serkiem wiejski, ale z przyjemnością bym spróbowała taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Według nas łosoś wybitnie łączy się z nabiałem :)

    OdpowiedzUsuń