piątek, 7 lipca 2017

Brownie z orzechami / Walnut Brownie

Długo szukałam idealnego przepisu na amerykańskie brownie - ciężkie, wilgotne, mocno czekoladowe ciasto. Ten przepis na pewno zostanie w mojej kuchni na dłużej, ciasto jest naprawdę pyszne, na pewno posmakuje wszystkim fanom czekolady. Przygotowuje się je bardzo szybko, wystarczy tylko szybko wymieszać składniki. Poza tym, to idealny wypiek dla tych, którzy nie potrafią piec - brownie musi wyjść zakalcowate:) Polecam, smacznego:)


200 g gorzkiej czekolady (u mnie o zawartości 70% kakao),
200 g masła,
100 g mąki,
250 g cukru,
6 jajek,
70 g posiekanych orzechów włoskich

Masło rozpuścić z czekoladą w kąpieli wodnej. Wystudzić. Jajka ubić z cukrem na jasną, puszystą masę. Stopniowo dodać do niej ostudzoną czekoladę z masłem. Dodać mąkę i orzechy, szybko wymieszać, do połączenia. Ciasto wylać na blaszkę (22x23cm) wyłożoną papierem do pieczenia, piec około 18 - 20 minut w 200 C.

Przepis znalazłam tutaj.

ENGLISH:

200 g of dark chocolate (70% of cocoa),
200 g of butter,
100 g of flour,
250 g of sugar,
6 eggs,
70 g of chopped walnuts

Melt the butter and chocolate, set aside to cool. Beat the eggs with sugar, until pale and fluffy. Gradually pour in chocolate and butter mixture. Mix. Add the flour and walnuts, mix, just to combine. Pour the batter into the baking pan (22x33cm) covered with baking paper. Bake for about 18 to 20 minutes (200C). Enjoy:)

44 komentarze:

  1. Na pewno świetnie smakuje ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. nawet nie wiesz jaką mam dziś ochotę na takie brownie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. I love brownies, Natalia! This looks delicious!

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajny skład. Mało mąki, a dużo pysznych, aromatycznych składników. Podoba mi się :)

    OdpowiedzUsuń
  5. wow look at that moist almost fudgy texture!! I am drooling :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam brownie, jeden z moich ukochanych deserów!

    OdpowiedzUsuń
  7. ależ pyszności u Ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam brownie! ;) ja jednak zrezygnowałabym z orzechów bo czasami niestety mnie uczulają :(

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam, uwielbiam brownie. :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wiele słyszałam o brownie z orzechami, choć ostatnio częściej sięgam akurat po orzechy solo. Ten przepis mi się bardzo podoba.
    Może i się dam skusić. Takie wakacyjne pyszności mile widziane :)
    Pozdrowionka cieplutkie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Boże, wygląda po prostu bosko:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Szybko, łatwo i napewno smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Rewelacyjnie wygląda :) Na pewno jest mega pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  14. WOW this looks so good!! <3

    Kiss kiss.*Jo
    Jo & Company Style

    OdpowiedzUsuń
  15. Rewelacyjnie wygląda, ale bym zjadła. Muszę w końcu poświęcać więcej czasu na pieczenie :)
    mama-urwisa.blogspot.co.uk

    OdpowiedzUsuń
  16. Wygląda jak zawsze naprawde cudnie <3

    OdpowiedzUsuń
  17. nie ma to jak domowe brownie :) a pomyśleć, że kiedyś nie lubiłam.

    OdpowiedzUsuń
  18. Lubię takie przysmaki :)

    OdpowiedzUsuń
  19. wypróbuję, bo mnie ostatnio zakalec się upiekł jak normalne ciasto ;)

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam brownie, a w wersji orzechowej zapewne smakuje jeszcze lepiej :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Pyszne, poproszę o kawałek ❤

    OdpowiedzUsuń
  22. Aż ślinka cieknie :) Super przepis

    OdpowiedzUsuń
  23. ajjjjj :D z chęcią bym zjadła :D
    http://czynnikipierwsze.com/

    OdpowiedzUsuń
  24. O, u mnie też brownie z orzechami! :D Tylko w trochę innym wydaniu ;) Czekoladowe ciasta zawsze są pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
  25. That looks like the perfect snack!
    Have a good evening

    OdpowiedzUsuń
  26. Que buena pinta! Me encantaría probarlo! 😋😋😋

    OdpowiedzUsuń
  27. mniam mniam uwielbiam browni ;)

    OdpowiedzUsuń
  28. Brownie to bajka, szczególnie na ciepło z gałką waniliowych lub śmietankowych lodów <3

    OdpowiedzUsuń
  29. I love brownies and make a lot different versions. I make a lot of raw brawnies but also love black bean brownies or just regular vegan brownies, sweetened with dates. Now that I see this post I think I will make some next week. And I think its great to add some walnuts, so I will definetly copy that :)
    Sending much love!
    Xx
    Rosa Larissa Klara
    conscious lifestyle of mine

    OdpowiedzUsuń
  30. This brownie has my name written all over it!

    OdpowiedzUsuń
  31. Great post! Photos are amaizing!
    If you want that we follow each other,let me know by leaving a comment,and also hope you'll click on link at the end of my last post --> http://beautyshapes3.blogspot.hr/2017/07/simple-summer-outfit-zaful.html

    OdpowiedzUsuń
  32. Bardzo fajne ciasto :) Z chęcią takie bronie zrobię. Jeszcze nie jadłem takiego ciasta ;) Przepis bardzo prosty - kilka składników, a wykonanie także jest proste.

    Pozdrawiam,
    Patryk

    OdpowiedzUsuń
  33. kidys probowalam robic brownies od podstaw ale z pudelka jednak najlepsze sa :)

    OdpowiedzUsuń