sobota, 21 października 2017

Łosoś w musztardowo-ziołowej marynacie / Baked Salmon with Mustard and Herbs

Dziś banalnie prosty przepis na pieczonego łososia w ziołowo-musztardowej marynacie. W tym daniu świetnie sprawdzi się też pstrąg łososiowy, a także Wasze ulubione zioła, które zazwyczaj dodajecie do potraw rybnych. Ja podałam rybę z pieczonymi ziemniakami, marchewką i czosnkiem - warzywa należy wstawić do piekarnika znacznie wcześniej (czas pieczenia może zająć od 30 do 45 minut), a kawałki ryby dołożyć na ostatnie 15 minut pieczenia. Smacznego:)

duży filet z łososia,
2-3 czubate łyżeczki ulubionej musztardy,
ok. łyżeczki soku z cytryny,
granulowany czosnek,
duża szczypta suszonych ziół: rozmarynu, tymianku, natki pietruszki lub koperku
sól, pieprz


Kawałki ryby dokładnie oprószyć ziołami, solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem. Połączyć musztardę i sok z cytryny, posmarować rybę. Piec około 15-10 minut w 180 stopniach.

ENGLISH:

1 large salmon fillet,
2-3 tsp of mustard of your choice,
1 tsp of lemon juice,
granulated garlic,
a big pinch of dry herbs: rosemary, thyme, dill and parsley,
salt and pepper

Sprinkle the fish with dry herbs, salt, pepper and granulated garlic. Mix the mustard with lemon juice. Smear the fish with the mixture. Bake for about 15 to 20 minutes in 180C.


42 komentarze:

  1. Twoje zdjęcia zawsze są takie kolorowe :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniała propozycja na łososia, mniamm, muszę zrobić :) Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  3. I just adore salmon! This is such a healthy and delicious dish!

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak ja lubię łososie, absolutnie powalający przepis D:

    OdpowiedzUsuń
  5. Que buena pinta! Me encantaría probarlo! 😋😋😋

    OdpowiedzUsuń
  6. I love salmon, Natalia! This looks delicious!

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo fajnie to danie z łososiem w roli głównej się prezentuje.
    Idealne na jesień, tak!
    Podoba mi się przepis.
    Pozdrawiam ciepło :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mega pyszne danie :) Bardzo lubię łososia :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo smakowicie. To prawdziwa uczta dla oczu :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mniam, uwielbiam łososia i uwielbiam musztardowe marynaty. :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Już na sam widok ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. No narobiłaś nam teraz ochoty na łososia ale koniecznie tak podanego :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Piękne danie!
    Obiad gotowy, a tylko jedno naczynie do umycia - mój typ.
    :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Świetny pomysł na rybę. Myślę, że w połączeniu z warzywami smakuje jeszcze lepiej :) Obiad idealny :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ale wspaniałe danie :-) takie bym z chęcią zjadła :-)

    OdpowiedzUsuń
  16. Wygląda pysznie! Uwielbiam taką rybę :)

    OdpowiedzUsuń
  17. un plat délicieux et appétissant
    bonne soirée

    OdpowiedzUsuń
  18. Smaczne danie :) Zdecydowanie do przygotowania :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Za rybkami jednak nie przepadam, taki obiad to idealnie w gustach mojego męża :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam pieczonego łososia, a Twoja marynata brzmi rewelacyjnie!

    OdpowiedzUsuń
  21. Super danie, przepadam za łososiem :)

    OdpowiedzUsuń
  22. I love everything oven baked as soon as fall arrives. This looks delicious! I am somehow so happy about fall and about all the cozy warming dishes I can cook now, and about all the hot tea and chocolate I can drink :D I hope you are doing a little better by now and that work is not making you crazy!? Here it is a little bit of the same; so much to do for our company (we are moving into a bigger space next week!) and for the blog. But its also a lot of fun and I enjoy it even though I feel a little stressed.

    Sending much love!
    Xx
    Rosa Larissa Klara
    conscious lifestyle of mine

    OdpowiedzUsuń
  23. Danie dla mojego męża :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Dawno nie jadłam łososia ;) Może się skuszę na niego w takim wydaniu ;)

    OdpowiedzUsuń
  25. uwielbiam takie połączenia :)

    Pozdrawiam,
    ANRU :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Nigdy w takiej formie nie przygotowywałam. Super, podoba mi się, przy najbliższej okazji na pewno wypróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  27. Proste do przyrządzenia danie :) Uwielbiam łososia pieczonego z warzywami.

    Pozdrawiam,
    Patryk

    OdpowiedzUsuń