sobota, 14 lutego 2015

łosoś z warzywami w walentynkowych papilotkach

Dziś romantyczna kolacja z łososiem w roli głównej. Dzięki zawinięciu w papierową papilotkę, ryba jest niezwykle delikatna i aromatyczna. Do przygotowania tego przepisu możemy użyć dowolnych warzyw, jakie mamy w lodówce. Danie podałam z ryżem, zestawem sałat i faszerowanymi pieczarkami. Smacznego:)

dla 2 osób:
2 kawałki łososia,
pół papryki,
marchewka,
mała pietruszka lub/i kawałek selera,
ćwierć małego pora,
sól, pieprz, natka pietruszki, granulowany czosnek, odrobina soku z cytryny,
papier do pieczenia,

Z papieru do pieczenia wyciąć dwa serduszka - muszą być na tyle duże, by zmieściły się na nich kawałki ryby z warzywami. Paprykę pokroić w krążki, pora w półplasterki, marchewkę, seler i pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na połowę serduszka nałożyć krążki papryki i pozostałe warzywa, doprawić. Na jarzyny nałożyć przyprawionego i skropionego cytryną łososia. Serduszko zawinąć w ciasną paczuszkę. Piec około 20 minut w temp 200 stopni (czas pieczenia zależy od wielkości kawałków ryby).





32 komentarze:

  1. Ja na łososia jestem chętny zawsze, a pomysł z papierem bardzo fajny :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dla mnie to idealna kolacja walentynkowa:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Losos jest fenomenalnt ;)
    Przepis ciekawy ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super pomysł na pyszny obiadzik, szukam wlasnie inspiuracji na jutrio, kto wie czy się taka rybka u mnie nie pojawi ;0

    OdpowiedzUsuń
  5. I am sure your Valentines dinner was delicious :)! I am sick since a few days so my husband cooked these last days... thats also really nice from time to time :)
    Xx

    OdpowiedzUsuń
  6. Mniam jakie pyszności :-) bardzo mi się podoba to danie :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Tak podany łosoś może być nie tylko na "walentynki" Smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam łososia. Aż chciałoby się zjeść :)

    OdpowiedzUsuń
  9. To może byc dobre :)
    Bardzo ładnie to wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wow całkiem ciekawy pomysł,ha niestety nie lubie łososia.

    michalzlifestyleandfashion.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  11. Musiało być smaczne :D Romantyczna kolacja walentynkowa udana? :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Wczoraj się objadłam łososiem :)

    OdpowiedzUsuń
  13. uwielbiam łososia <3 podzielisz się ? :D

    Pozdrawiam i życzę udanego tygodnia :)
    Anru

    OdpowiedzUsuń
  14. łosoś na warzywach - super !!!

    OdpowiedzUsuń
  15. mmm super sprawa , chętnie bym teraz zjadła ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo lubię łososia. Też o nim myślałam na kolację walentynkową - i był, choć w małej ilości :) Już niedługo przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  17. świetny post! :3 będę zaglądać tutaj cześciej :)
    zapraszam takze na mojego bloga :)
    może zaobserwujesz? będzie mi bardzo miło :*
    a potrzebuje 2 obserwatorów do setki

    http://meeaningoflife.blogspot.com/

    pozdrawiam :*świetny post! :3 będę zaglądać tutaj cześciej :)
    zapraszam takze na mojego bloga :)
    może zaobserwujesz? będzie mi bardzo miło :*
    a potrzebuje 2 obserwatorów do setki

    http://meeaningoflife.blogspot.com/

    pozdrawiam :*

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo lubię łososia,pyszności ;)

    Buziaki

    xo xo xo xo xo

    OdpowiedzUsuń
  19. Łosoś na warzywkach - coś pysznego!

    OdpowiedzUsuń
  20. Super rybka, bardzo lubię takie dania!

    OdpowiedzUsuń