sobota, 25 kwietnia 2015

Paszteciki z żółtym serem i mięsem mielonym

Dziś niezwykle proste paszteciki z ciasta francuskiego, które mogą być szybszą alternatywą dla tradycyjnych pasztecików z mięsem mielonym. Farsz możemy wzbogacić o ulubione warzywa. Będą idealne do zupy lub jako przekąska czy przystawka. Smacznego:)

Polecam również moje inne przepisy na paszteciki:
paszteciki z pieczarkami,
paszteciki ze szpinakiem

ok 500 g mięsa mielonego,
ok. 300 g pieczarek,
cebula,
2 ząbki czosnku,
mały słoiczek koncentratu pomidorowego,
2 płaty ciasta francuskiego,
starty żółty ser,
sól, pieprz, papryka w proszku, majeranek, tymianek, suszona pietruszka,
opcjonalnie jajko do posmarowania pasztecików

 Cebulę i pieczarki pokroić w drobną kosteczkę, podsmażyć. Dodać mięso, przyprawić do smaku i połączyć z koncentratem, ostudzić. Ciasto francuskie pokroić na kwadraty lub prostokąty,  na każdy z nich nałożyć farsz, posypać serem i zlepić  brzegi widelcem. Posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec w 200-220 stopniach przez 10-15 minut.

25 komentarzy:

  1. Może coś podobnego wykombinuję na jutro i poniedziałek ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Właśnie za takie przysmaki kocham ciasto francuskie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię różne wypieki z ciasta francuskiego, pysznie i szybko :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale pięknie wyglądają! Jak kieszonki;) Lubię taki farsz;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dobry pomysł na przekąske, gdy przyjdą znajomi.

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię takie alternatywy. Zawsze to coś innego, nowego ale najważniejsze... smacznego :)

    OdpowiedzUsuń
  7. lubię połączenie sera żółtego z mięsem mielonym:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wspaniałe. Wszystkie takie i im podobne uwielbiam. Jak dla mnie idealne, nie tylko do barszczyku, ale także same w sobie smakują wspaniale. Kusisz :)
    No i robi się je tak szybciutko :) Pozdrowieńka :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. jak z żółtym serem to musi być pyszne!!!

    OdpowiedzUsuń
  10. Ostatnio miałam ochotę na coś podobnego, muszę zrobic :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Klasyka dla mięsożernych łasuchów ;-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Fajne nadzienie w tych pasztecikach :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Na pewno wypróbuję! ;) Uwielbiam podobne dania. :)

    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  14. To coś dla mnie. Uwielbiam takie jedzenie.

    OdpowiedzUsuń
  15. Mniam..ale mi smaka narobiłaś, smaki które lubię ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Pełen profesjonalizm! Przepis na pewno wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń