czwartek, 28 lipca 2016

Sałatka meksykańska (do grilla)

Wciąż trwa sezon grillowy. Do kiełbasek czy mięs polecam podać prostą, kolorową sałatkę pełną warzyw. Dzisiejszą grillową kompozycję nazwałam meksykańską; sposobem krojenia przypomina tradycyjną salsę, nie jest to jednak klasyczny przepis. Jeśli nie boimy się ostrych smaków, do sałatki można dodać drobno posiekaną papryczkę chili. Smacznego:)

Polecam też moją sałatkę ziemniaczaną:)

puszka czerwonej fasoli,
2 duże pomidory,
duża papryka,
3/4 szklanki ziaren kukurydzy,
kilka małych ogórków gruntowych,
garść natki pietruszki lub kolendry,
oliwa i sok z limonki/cytryny (do smaku)
przyprawy do smaku: sól, pieprz, granulowany czosnek, słodka i/lub ostra papryka

Pomidory, paprykę i ogórki pokroić w małą kostkę. Dodać odsączoną fasolę i kukurydzę, posypać świeżymi ziołami. Doprawić. Polać całość oliwą i sokiem z limonki, dokładnie wymieszać.



38 komentarzy:

  1. Zjadłabym taką nawet i bez dodatku grilla :)

    OdpowiedzUsuń
  2. I really love salads like this and I make them a lot. What kind of dressing did you use for this one? I am always looking for inspiration for new dressings. Especially with bean salads and never really know what kind of dressing to use. I like salsa-like dressings but I never tried to make my own salsa. Have you? Oh I wish your blog was in English I could learn so much from you!
    Xx
    Larissa
    conscious lifestyle of mine

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda bardzo świeżo i apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kocham takie sałatki, nie tylko do grilla:)

    OdpowiedzUsuń
  5. W weekend robię grilla, muszę też wymyśleć taką sałatkę.

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam takie sałatki! ♥

    OdpowiedzUsuń
  7. Będzie wypróbowana w weekend :) Oby tylko nie padało :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Rewelacyjna sałatka ahhh i te kolory ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam! Muszę ją kiedyś wypróbować ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda pysznie i pewnie tak też smakuje :).

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam takie kolorowe sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Taką sałatkę lubię jeść i bez mięsa :) Jest mega smaczna i sycąca!

    OdpowiedzUsuń
  13. wygląda przepyśnie, chyba sobie taka zrobię
    pozdrawiam xx

    OdpowiedzUsuń
  14. Ale bym zjadła. Uwielbiam sałatki :) Bardzo kolorowa propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Taka sałatka to dla mnie może być nie tylko do grilla :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam takie sałatki, tylko ja bym zrezygnowała z fasoli, bo jej nie lubię :D
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie :*

    OdpowiedzUsuń
  17. UWIELBIAM :D ja to jestem wgl sałatkowy potwór :D MNIAM

    OdpowiedzUsuń
  18. Do mięsnych, grillowych dań ta sałatka jest idealna! Najlepsza :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Wygląda bardzo apetycznie! :)
    pozdrawiam, mikrouszkodzenia.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  20. mm ja bym jadła nie tylko do grilla ;D

    OdpowiedzUsuń
  21. Rzeczywiście do grilla jak znalazł!

    OdpowiedzUsuń
  22. Fantastycznie wygląda, tyle kolorów i jeszcze więcej smaków - super!

    OdpowiedzUsuń
  23. Świetny pomysł, na pewno pojawi się na następnym grillu

    OdpowiedzUsuń